Chiacchiere o crostoli

Chiacchiere o crostoli

Crostoli, chiacchiere o frappe, ad ogni regione il suo nome, l’importante è che in questi giorni non manchino perchè piacciono a grandi e piccini! Questa ricetta è semplice e veloce. Difficoltà: Preparazione: Costo:   Ingredienti per 4 persone:   Z 2...
Cioccolatini Arlecchino

Cioccolatini Arlecchino

Ultima ricettina per questo carnevale, Cioccolatini Arlecchino! Facili e buoni! Ingredienti: 100 gr di burro, 120 g. di mascarpone, 200 g. di biscotti secchi 5 cucchiai di cacao amaro, 3 cucchiai di zucchero, zuccherini  (o codette di cioccolato). Sbriciolate i...
Struffoli

Struffoli

Ingredienti: 400 g. di farina, 3 Uova, 40 g di zucchero, 60 g. di burro, 1/2 bicchierino di rum o di anice, scorza grattugiata di 1/2 limone, 1 pizzico di sale, olio per friggere, 1 scatola zuccherini colorati o codette, 300 g miele + 3 cucchiai di zucchero. Fate...
Frittelle di mele

Frittelle di mele

Ingredienti: 3 mele renette, 2 uova, 1 limone, 150 gr di farina, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 150 ml. di latte, sale q.b., 20 g. zucchero + zucchero q.b. per passarci le mele, zucchero a velo, olio per friggere. In una ciotola sbattete i tuorli delle...
Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Ingredienti: 400 g farina, 100 g. zucchero, 80 g. burro, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina lievito, scorza gratuggiata di un limone, sale, 1/2 tazzina rum, zucchero a velo q.b., olio per friggere Fate ammorbidire a temperatura ambiente il burro. Mettete in una...