da Elisa | Carnevale, piatti a tema, Primi piatti, Riso
E quale periodo dell’anno è meglio per questo tipo di risotto se non quello di carnevale? E’ già il nome dice tutto. Ingredienti: 160 di riso carnaroli 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 120 gr di mortadella in...
da Elisa | Carnevale, Dolci, In evidenza
Sta arrivando… sta arrivando… cosa? Il carnevale! E allora quali dolci sono meglio delle frittelle! Io le faccio così. Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di grappa o maraschino 1 pizzico di sale 2 mele 1 buccia di arancia 60 gr. di...
