da Elisa | Pesce, S. Valentino, Secondi piatti
Ottimo sia come secondo piatto, che come antipasto, questo piatto di pesce รจ semplice e gustoso e potete servirlo sia freddo che tiepido. Ingredienti: 1 polpo pulito da circa 1 kg, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 6 patate abbastanza grosse, prezzemolo tritato,...
da Elisa | Dolci, piatti a tema, S. Valentino
Cercando e ricercando qualche ricetta per San Valentino ho trovato questi dolcetti di “Cotto e mangiato”. Preparati subito, devo dire che sono proprio buoni, golosi e soprattutto facilissimi. Credetemi, provateli e farete un figurone, non solo per San...
da Elisa | Antipasti, piatti a tema, S. Valentino
Antipasto semplice semplice, veloce veloce, ma davvero molto molto gustoso, provatelo! Ingredienti: 10 fette di lardo di colonnata di colonnata 10 prugne secche senza nocciolo pepe Prendete le prugne ed avvolgetene una ad una con una fetta di lardo. Prendete una...
da Elisa | Carnevale, Dolci, In evidenza
Ingredienti: 400 g. di farina, 3 Uova, 40 g di zucchero, 60 g. di burro, 1/2 bicchierino di rum o di anice, scorza grattugiata di 1/2 limone, 1 pizzico di sale, olio per friggere, 1 scatola zuccherini colorati o codette, 300 g miele + 3 cucchiai di zucchero. Fate...
da Elisa | Carnevale, Dolci, In evidenza
Ingredienti: 3 mele renette, 2 uova, 1 limone, 150 gr di farina, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 150 ml. di latte, sale q.b., 20 g. zucchero + zucchero q.b. per passarci le mele, zucchero a velo, olio per friggere. In una ciotola sbattete i tuorli delle...
da Elisa | Antipasti, Natale
Ingredienti: 300 gr. di robiola fresca 40 g. di olio extravergine di oliva 6/8 foglie di basilico 1 rametto di prezzemolo 1 rametto di timo 4 fili di erba cipollina pepe Tritate finemente tutte le erbe insieme (basilico, prezzemolo, timo, erba cipollina). Mettete in...
