MACCHINA DEL PANE
Scopri tante ricette facili e veloci che puoi preparare con la tua MDP.
Crocchette di patate
Ingredienti: 1 kg. di patate, 2 uova, farina q.b., 100 g. di grana padano grattugiato, sale, pepe, noce moscata, prezzemolo, pangrattato, olio di semi. Pelate le patate e lessatele in acqua bollente per 40 minuti circa o comunque fino a quando infilzandole con uno...
Pesche agli amaretti
Ingredienti: 1 vasetto di pesche sciroppate, 80 g. di amaretti, 50 g. di zucchero, 2 tuorli, 20 g. di burro. Sbriciolate molto finemente gli amaretti. Potete aiutarvi mettendoli in un sacchetto di plastica e pestandoli con un batticarne. Aggiungete lo zucchero, i...
Canederli in brodo
Ingredienti: 50 g. di speck, 150 g. di pane raffermo, 100 ml. di latte, 1 uovo, 40 g. di grana padano grattugiato, 1 cucchiaio di ricotta, 1 cucchiaio di farina di grano saraceno (o integrale), Mezza cipolla, Erba cipollina, Brodo di carne, Olio extravergine di oliva,...
Salmone alle mandorle in letto di peperoni
Ingredienti: 4 tranci di filetto di salmone, 1 peperone verde, 1 giallo, 1 rosso, 2 bicchieri di vino bianco, 2 cucchiai di capperi sott'aceto, 9 cucchiai di olio extravergine di oliva, 4 pomodori secchi sott'olio, 50 gr. di mandorle sgusciate, 2 cipolle, 1 ciuffo di...
RICETTA DELLA SETTIMANA:
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