Cercando e ricercando qualche ricetta per San Valentino ho trovato questi dolcetti di “Cotto e mangiato”. Preparati subito, devo dire che sono proprio buoni, golosi e soprattutto facilissimi. Credetemi, provateli e farete un figurone, non solo per San Valentino.
Ingredienti:
- Pavesini,
- Mascarpone,
- Nutella,
- Caffè zuccherato,
- Farina di cocco.
Prendete i Pavesini e spalmatene una metà con il mascarpone.
L’altra metà con la Nutella o con della crema alla nocciola.
Chiudeteli gli uni sugli altri.
Schiacciateli leggermente.
Preparate del caffè, zuccheratelo e versatelo su un piatto fondo.
Ora passate i pavesini con dentro la Nutella ed il Mascarpone nel caffè, bagnandoli da entrambe le parti.
Infine passateli nella farina di cocco.
Lasciateli riposare in frigo almeno un paio d’ore prima di servirli, saranno più buoni.
