Altra ricettina semplice, carina e veloce per Halloween.
Ingredienti:
- Wuster
- Pasta sfoglia
- Grani di pepe o chiodi di garofano
- 1 uovo
Prendete i wuster e tagliateli a metà nel senso della lunghezza (se usate quelli piccoli vanno già bene così).
Bucherellate con uno stuzzicadenti il wuster, in modo che cuocendo non scoppi.
Stendete con un mattarello la pasta sfoglia.
Tagliate la pastasfoglia nel senso della lunghezza ricavando delle strisce (bende).
Prendete il wuster ed avvolgetelo con le strisce di pastasfoglia come a ricreare una mummia, ricordandovi di lasciare scoperta una porzione corrispondente alla “faccia della mummia”.
Con uno stuzzicadente fate due buchini sulla parte scoperta del wuster ed infilatevi un chicco di pepe, oppure un chiodo di garofano, per ogni buco, in modo da ricreare gli occhietti.
Sbattete con una forchetta l’uovo.
Spennellate la superfice delle pasta sfoglia con l’uovo sbattuto (in alternativa potete spennellare la superfice con poco latte).
Mettete il tutto su una teglia ricoperta di carta da forno ed informate in forno caldo a 180° per circa 15 minuti, o comunque fino a quando la pasta sfoglia non si sarà dorata.
Togliete dal forno e fate intiepidire.
Potete servire i wuster mummificati adagiati su delle striscioline di garza oppure su dei piatti o tovaglioli in tema di halloween per un effetto più divertente (noi li abbiamo serviti su dei tovagliolini di halloween acquistati sul sito www.supercalifeste.com, dove c’è un’intera sezione dedicata proprio a questo).
